Conferinţa ZF/BT Agricultura în 2026, Craiova. Fermierii din sud caută valoarea adăugată în cooperative, depozitare şi zootehnie. „Procesarea în sine ar trebui să fie un program de ţară“

Procesarea produselor agricole are nevoie de capital, programe de stimulare, educaţie şi un plan pe cel puţin zece ani, pe care un fermier nu le poate aduna singur. De aceea, asocierea este soluţia cea mai la îndemâna fermierilor pentru a putea creşte şi a trece de la producţia de materii prime la procesare. Aceasta este una dintre cele mai importante concluzii ale conferinţei „Agricultura în 2026: provocare, adaptare, oportunităţi“, organizată de Ziarul Financiar cu sprijinul Băncii Transilvania la Craiova.